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PECHUGA POLLO CONGELADA TRADICIONAL

Codigo: 503
E.A.N.: No tiene
Formato: Caja y Polybloc
Unidades de venta:

Media pechuga con solomillo, con alerón “alerón” y con la parte normal de grasa adherida.

Sin hematomas y sin ningún resto de suciedad (sangre, etc.).

Sin clasificar y Clasificada.

Etiquetado 

ETIQUETA TÉCNICA PARA GRANELES QUE ESPECIFICA:

  • Marca comercial
  • Nombre o razón social y dirección del matadero
  • Número de Registro Sanitario del matadero.
  • Categoría de calidad.
  • Número de unidades (canales por caja).Peso neto de la caja
  • Número de lote, fecha de sacrificio y cuando se requiera, la fecha de caducidad.
  • Recomendaciones para el cliente de la conservación del producto.
  • Códigos de trazabilidad que identifican el camión que lo transporto en vivo y la granja donde se crió el pollo.

Para productos clasificados por calibre, cada palet se identifica con una hoja A-3 indicando la clasificación del producto y el peso del palet

Embalado 

En palets:

  • Cajas de 10 kg.: 90 cajas.
  • Cajas de 5 kg.: 160 cajas

ENVASADO: En cajas de cartón con tapa, las unidades en conjunto, van protegidas en una bolsa de plástico azul.

Pueden ir en bloque, interfoliadas en 2 o 3 capas con plástico azul.

En POLYBLOCK de 10 kilos.

 

Conservación 

Producto congelado: congelación, mantenimiento y comercialización a -18 ºC como máximo.

   
Categoría
• Despiece de Pollo » Pechuga
Atributos
• cogelados
Imágenes 
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© Aragonesa de piensos, S.A.